Le gomme a me sembra siano gestite come il tuning: c'è UNA configurazione di default e bon. Non ho mai visto consigliato altro che le medie, anche quando c'era la possibilità di montare le gomme da bagnato (per asfalto, da sterrato non ci sono).
In compenso, come ho scritto qualche post fa, anche l'effetto delle gomme sulle performance non mi convince appieno, però questa è una cosa che verificherò nel tempo, perché finora ho più un problema di skill che di equipaggiamento, e le prime sicuramente influenzano (magari random) il secondo, quindi non mi esprimo compiutamente.
Riguardo al meteo, certo che puoi controllare durante la sosta: su XBOX con il tasto X, su PS4 immagino che l'equivalente sia il quadrato. Io lo faccio sempre, non solo per il meteo ma anche per la lunghezza delle tappe (se ce ne sono due corte magari metto le soft, se ce n'è una particolarmente lunga le hard). Ecco, nella stessa schermata dei dettagli delle tappe, una cosa che non è chiara è invece l'orario di partenza, che è desumibile solo dalle icone meteo (se c'è la luna sarà una notturna, ad esempio).