Io non ho visto la versione 360, ma su ps3 non mi ha fatto schifo.
Consiglio per i duelli se vuoi ricevere onore (insomma, se vuoi fare il buono): anzichè uccidere, mira alla mano e disarma l'avversario. Indichi col puntatore, con L1 imposti il bersaglio e con R1 spari.
Il cavallo che ti danno all'inizio è già uno dei più veloci, tienilo tranquillamente. Inoltre se non lo cambi per tot missioni c'è il trofeo.
edit: ok 1152x640(QAA) su ps3 contro 1280x720(2xAA) su 360, effettivamente una discreta differenza.