Perché mai?
Non so come siano le friggitrici di oggi, ma ne abbiamo avuta una, pagata piuttosto cara e:
- una volta finito di friggere anche lei puzzava parecchio (l'olio rimane lì, mica evapora);
- se c'è un po' di movimento d'aria la puzza va via, ma visto che rimane lì la fonte prima o poi...;
- non dipende tanto da quanto spesso fai friggere, ma da come è posizionato il balcone e da quanto sono sensibili alla puzza di fritto i tuoi vicini. Io, per esempio, verrei a spaccarti la friggitrice in testa al minimo odore.