Autore Topic: Ricette! (Ve lo facciamo a peperini parlando di pizza)  (Letto 445153 volte)

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Offline Lenin

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Re: Ricette! (Ve lo facciamo a peperini parlando di pizza)
« Risposta #1635 il: 22 Ott 2013, 08:55 »
Va bene che non segui il calcio, però non sapere chi sia Caressa è grave comunque, soprattutto se sai chi sia la Parodi!

In ogni caso, Caressa è il marito della suddetta e famoso per essere commentatore di calcio su Sky.
What'ya gonna do? Not train? - Dr J Feigenbaum

Offline Shape

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Re: Ricette! (Ve lo facciamo a peperini parlando di pizza)
« Risposta #1636 il: 22 Ott 2013, 09:25 »
A mia discolpa dichiaro che della Parodi si vedono dappertutto i libri (credo siano più di uno): frequentando librerie reali e virtuali è impossibile esserne immuni ^__^

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Re: Ricette! (Ve lo facciamo a peperini parlando di pizza)
« Risposta #1637 il: 22 Ott 2013, 17:20 »


gnam!
non sono forse bellissimi (no non lo sono) ma sono buonisssimi e sofficiiisssimi!
cupcake al lime
senza uova, burro e lievito!
Quanno pozzo m'appallozzo.. spesso pozzo!

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Re: Ricette! (Ve lo facciamo a peperini parlando di pizza)
« Risposta #1638 il: 22 Ott 2013, 17:22 »
senza uova, burro e lievito!
E con che minchia li hai fatti? :D

Offline Aether

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Re: Ricette! (Ve lo facciamo a peperini parlando di pizza)
« Risposta #1639 il: 22 Ott 2013, 17:22 »


gnam!
non sono forse bellissimi (no non lo sono) ma sono buonisssimi e sofficiiisssimi!
cupcake al lime
senza uova, burro e lievito!

SBav! Lime!
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Re: Ricette! (Ve lo facciamo a peperini parlando di pizza)
« Risposta #1640 il: 22 Ott 2013, 17:29 »
senza uova, burro e lievito!
E con che minchia li hai fatti? :D

Appena trovo il link della ricetta lo metto
Comunque, la lievitazione e la sofficezza sono opera del mix bicarbonato+aceto.
Il burro sostituito dall olio e le uova non sono servite
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Re: Ricette! (Ve lo facciamo a peperini parlando di pizza)
« Risposta #1641 il: 22 Ott 2013, 17:30 »
Ah, ok, hai usato il bicarbonato :)

Offline recklessman

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Re: Ricette! (Ve lo facciamo a peperini parlando di pizza)
« Risposta #1642 il: 22 Ott 2013, 18:11 »
senza uova, burro e lievito!
E con che minchia li hai fatti? :D

Appena trovo il link della ricetta lo metto
Comunque, la lievitazione e la sofficezza sono opera del mix bicarbonato+aceto.
Il burro sostituito dall olio e le uova non sono servite

Minchia ahò, secondo me se la giocano col pane fatto di segatura che davano i nazisti. Vorrei sapere che ne pensa l'Amico
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Offline O_O

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Re: Ricette! (Ve lo facciamo a peperini parlando di pizza)
« Risposta #1643 il: 22 Ott 2013, 18:20 »
Tsk
Quanno pozzo m'appallozzo.. spesso pozzo!

Offline peppebi

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Re: Ricette! (Ve lo facciamo a peperini parlando di pizza)
« Risposta #1644 il: 22 Ott 2013, 22:48 »
Shape bellissime le tue creazioni. Se proprio devo fare un appunto: le olive baresi sono quelle nere quindi.  :P

PS: scherzo se non si è capito! Però è vero e credo che la ricetta tradizionale preveda quelle. Poi ormai ne vedo con o senza olive e con olive verdi o nere.
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Offline Shape

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Re: Ricette! (Ve lo facciamo a peperini parlando di pizza)
« Risposta #1645 il: 23 Ott 2013, 08:26 »
Peppe, quelle sono proprio olive baresi che mi hanno portato i miei suoceri, che sono originari di lì :)
E sono quelle che trovo sulle focacce quando le compro ai forni di Bari.

Quelle piccole e nere di solito me le preparano fritte, dicono si mangino così, ma non mi fanno impazzire. Queste verdi, invece, un po' "frizzanti", sono davvero particolari e mi piacciono assai.

Offline GuK

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Re: Ricette! (Ve lo facciamo a peperini parlando di pizza)
« Risposta #1646 il: 23 Ott 2013, 09:14 »
cupcake al lime
senza uova, burro e lievito!
Farina e zucchero?

Offline GuK

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Re: Ricette! (Ve lo facciamo a peperini parlando di pizza)
« Risposta #1647 il: 23 Ott 2013, 09:15 »
Ma certo, un coperchio "magico" dalle dimensioni medie che costa 69 euro X'D

Un affare alla Wanna Marchi.

La gente che si lascia abbindolare così, se lo merita.
Una mia amica cuoca lo sta provando e mi dice funzioni.

Offline Shape

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Re: Ricette! (Ve lo facciamo a peperini parlando di pizza)
« Risposta #1648 il: 23 Ott 2013, 09:16 »
Dopo aver pagato un coperchio 69 euro, chiunque lo direbbe per non essere presa per il culo a vita ;D

Offline The Dude

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Re: Ricette! (Ve lo facciamo a peperini parlando di pizza)
« Risposta #1649 il: 23 Ott 2013, 09:24 »
O_O come mai senza burro nè uova?
Intolleranza?