Premessa: con me la "degustologia" della birra è un discorso che non ha mai attaccato, son cose che lascio molto più volentieri ai vini (per i quali sono invece decisamente esigente). La birra è una cosa che amo bere in dosi industriali per una pura, semplice & ignorantissima questione di ubriacanza/goliardia.
Detto questo aborro le varie birre d'abbazie e frociate simili (troppo dolci, dopo un sorso son mezzo nauseato) servite nei bicchieri inutili da 30 cl. La birra si beve in medie, punto. Le piccole van bene per le tipe e d'estate quando il caldo eccessivo non permette di arrivare in fondo ad una media senza che si scaldi tipo pisciacchia. La cosa in realtà mi tange poco visto che se sono bello grintoso una media mi dura 4-5 minuti. Il tempo di una paglia, insomma.
Le chiare standard le bevo solitamente a casa in certi periodi dell'anno (tipo in agosto che son da solo a casa, altrimenti ho il fioretto che non tazzo tra le mura domestiche sennò sarebbe la fine). In quel caso la marca prediletta è senza dubbio la Beck's. Alternative valide in ordine decrescente sono la Warsteiner, la Carlsberg e la Bavaria. Il morettone è merda per robbosi.
Fuori casa vado di doppio malto solitamente. Visto che quello che conta è il risultato, solitamente bado poco o nulla alla marca. Diciamo che per una questione meramente casual-statistica finisco per bere Tennent's Super, Slalom (aka the killer of youth) e Elephant.
Salute.
