Topic: Consigli per un buon caffè

[Zel]

Io compro il caffe' solubile dell'esselunga e lo metto nel latte caldo per farci colazione, voi state tutti male ma naked e' il re.

[FreeDom]

Io compro quello del discount. Ne hanno tre tipi: quello che costa meno.

[KatanaKGB]

Per 100 € al Kg ti danno pure gli avanzi del negro che l'ha macinato...

Che altrimenti ci penserebbe Nestlè a riutilizzarlo.
Per darlo in pasto ai figli dello stesso.
Mischiato a latte di Fukushima.

[peppebi]

@Shape: io faccio questo invece: accendo la macchina, verso il latte in QUESTO COSO, premo un tasto e il coso mi prepara il latte caldo con la cremina (se voglio cambio la frusta ed ottengo una crema di latte che sembra panna da quanto è densa), prendo la capsula di caffè, la inserisco nella macchina e premo un tasto. Il tempo di prendere i biscotti e lo zucchero ed è già tutto pronto e non mi resta altro che versare il latte scaldato nella tazza. Se voglio un altro caffè basta mettere la capsula nella macchina e premere un tasto. Tutto in 3 minuti, dall'accensione della macchina alla preparazione del cappuccino+caffè (e volendo, mentre si scalda il latte, posso fare caffè a raffica).

[Ivan F.]

Io fino a qualche anno fa bevevo caffè americano preparato con la macchinetta ad hoc.
Se ben preparato non è da sottovalutare.

Ora bevo decaffeinato.
Altrimenti, Vergnano.

[naked]

io ne bevo poco 
mi dura tanto.

ah, fammi sapere dove lo trovi a 100 euri al chilo.
il barattolo da 250 costa 30 euro.

il JBM costa più di 100 euro al kg

va beh, capisco quando non sono ben accetto

[Shape]

@peppebi: fichissimo quel coso, non lo conoscevo! A me il latte piace berlo freddo da frigo, ma può essere una buona idea regalo.

@naked: il JBM lo trovi a Roma vicino al Pantheon e costa 108,75 euro al kg. Io, quando passo da quelle parti, mi limito a farmi fare un caffè ^^
Eccoti le coordinate:
La casa del caffè
Via degli Orfani, 84
00186 Roma, Italia
066 789792
tazzadorocoffeeshop.com‎
   

[naked]

allora andiamo a berne uno insieme. 

[peppebi]

@Shape: nella mia macchina è integrato. E fa pure il latte freddo se vuoi (scegli caldo o freddo a seconda di quanto tieni premuto il tasto).

[Shape]

Tra l'altro fanno anche una magnifica cioccolata calda.

Lì vicino c'è anche il celeberrimo Sant'Eustachio, dove il gran caffè costa uno sproposito. Vale la pena andarci solo per essere maltrattati dai baristi che preparano il gran caffè sarcazzus nascosti per non rivelare il segreto, per poi scoprire che il loro caffè non è tutta 'sta gran cosa. Molto meglio il JBM lì vicino ^^

[Seppia]

110 euro al kg per un caffe'?
minghia manco la coca

io compro quello della torrefazione comasca, buonissimo, a ben 13 euri al kg e mi sembra gia' di fare la figa

[naked]

Beh ma al bar lo paghi 2 euro

[pedro]

Io bevo il cappuccino al bar. Esiste un modo per farlo buono uguale a casa usando il caffè che voglio? Che macchina serve?
Niente cialde tipo Nespresso, però.

Naked tu che usi visto che devi valorizzare il JBM?

[1c0n 0f s1n]

Io fino a qualche anno fa bevevo caffè americano preparato con la macchinetta ad hoc.
Se ben preparato non è da sottovalutare.

Leggevo non-ricordo-dove che, al contrario di quanto io pensassi inizialmente, il caffè all'americana è più annacquato ma contiene più caffeina. La cosa è dovuta proprio al fatto che la maggiore quantità di acqua che entra in contatto col caffè porta con sè più sostanza.
In ogni caso io uso il Kimbo Gold. Buono. Adesso mia moglia mi ha preso El Mundo, lo proverò asap.

[MrSpritz]

Io uso il Pellini.