Ezahn, come prima reflex sono praticamente tutte equivalenti (forse eviterei la D3000, però). Ti consiglio magari di provare a cercarle nei negozi fisici, dove impugnarle potrebbe fartene preferire una rispetto alle altre due.
Un'altra cosa: purtroppo, nonostante la qualità, la Pentax se la cagano in pochi. Con Nikon/Canon avresti sicuramente maggiore vendibilità e/o maggiori possibilità di acquisto sull'usato, soprattutto per le ottiche.
Riguardo gli obiettivi, se spendi poco, hai poco: meglio comprare un kit con qualcosa di più importante, magari un solo obiettivo ma di migliore qualità anziché due fondi di bottiglia, che sicuramente ti farà apprezzare di più la fotocamera. Tieni anche conto che io utilizzo un 16-85 praticamente sempre, se mi serve più zoom magari lo faccio in post-produzione, anziché usare il 70-300, che è una lente mooooolto inferiore rispetto alla precedente.
