Hai voglia, il budget è alto.
Come alternative nel mondo delle mirrorless hai:
FujifilmFujifilm X-T20, che prenderei con abbinato il 18-55 del kit (ce l'ho sulla X-T10 e per le mie vacanze va benissimo). Se vuoi qualcosa di più pro puoi spingerti alla X-T2, ma il sensore è lo stesso e ha solo qualche caratteristica migliorata, come la resistenza all'acqua e più pulsanti di controllo, ma non so se farai mai foto sotto un'acquazzone o hai spesso necessità di cambiare i parametri di scatto (che non siano tempo, apertura e ISO, ovviamente). I sensori non sono full frame.
Con questa sei anche sotto al budget e puoi pensare pian piano di ampliare il parco obiettivi, o prendere direttamente due fissi al posto dello zoom.
SonyQui hai il modello Alpha 6500, ma gli obiettivi in kit (16-70 e 18-105) sono pessimi e costano molto. Hai mediamente una migliore qualità del sensore, essendo Sony leader del mercato, ma obiettivi quasi sempre più cari della concorrenza a parità di prestazioni.
Quindi, per rientrare nel budget devi scendere al modello precedente Alpha 6300, che comunque ha un ottimo sensore.
Anche in questo caso stiamo parlando di sensori APS-C e non full frame.
Olympus - PanasonicQui hai il settore delle micro quattro terzi.
Quello delle micro quattro terzi è una sorta di consorzio tra Olympus e Panasonic: la cosa ottima è che gli obiettivi sono tutti compatibili tra loro e quindi hai scelta e concorrenza sui costi.
In casa Olympus stanno per presentare i nuovi modelli OM-D EM (sì, la sigla è un po' lunga), quindi per il momento non mi muoverei. C'è la PEN-F, ma è pensata per essere ultra portatile, non so se fa al caso tuo.
In casa Panasonic hanno invece presentato da poco la GH5 che è un discreto mostro, ma siamo fuori budget, quindi dovresti optare per la GH4. Gli obiettivi non li conosco bene, bisognerebbe vedere un po'.
Detto tutto ciò, il mio consiglio è di optare per la Fujifilm X-T20 / X-T2.
Qui una review affidabile:
https://www.dpreview.com/reviews/fujifilm-x-t20-reviewSe non vuoi prendere l'obiettivo in kit che ho consigliato sopra, scrivimi che ne parliamo