Il fondente sopra alcune percentuali è un po' come il whisky.
Lo assaggi per curiosità e perché fa figo, ma superata la prima (seconda, terza...) esperienza di saporaccio in gola scopri sfumature di sapori che non avresti mai pensato (e personalmente il sottoscritto mai scoprirà perché molto povero) e che c'è un mondo oltre al Jack Daniel's.
Recentemente ho provato dei cioccolatini Venchi tra 75% e 100% con diverse qualità di cacao. Pazzesche