...8 euro al panino...poi per carità,c'è la spedizione,si.
Bè,alla fine mi ha fatto venir voglia di robe del genere e stasera ho tentato di ovviarvi artigianalmente con risultati buoni ma non davvero ottimi.
Il pane era di una baguette,poi insalata,cetrioli, hamburger di vitello(ne) molto grosso,gorgonzola e senape.
Poi... vabbè...poi ho pure mangiato la pasta ai gamberetti e zucchine e panna avanzata da mia figlia...
Fortuna che non tendo ad ingrassare...
Basta fare 2 conti:
Prezzo per 4 Porcobrado: 34€
-Spese di spedizione (approssimativamente): 6€
-Spese carne, spalla di cinta senese cruda e disossata, successivamente cotta e calcolando il 20-30% di
calo peso cottura: 16€/kg
-Spese pane, fatto con una farina particolare che costa 2€/kg: 0,15-0,20€ a panino
-Salse: tra salsa in sé e barattolo di vetro dovremmo essere su circa 0,50€ a salsa
-Packaging: il cartone dovrebbe aggirarsi su circa 1€, da dividere in 2
-Sacchetto carne: 0,10€
La carne è 150gr a porzione.
Quindi abbiamo, senza calcolare la manodopera e i costi fissi, un prezzo all'acquisto di 20,6€ in totale.
Circa 5€ a panino.
€ più, € meno.
E' più facile sia qualcosa meno, specialmente per il prezzo dei barattolini di vetro e del cartone che racchiude il pacchetto, su grandi quantità ti fanno un prezzo un po' più basso.
Sarebbero meglio foto reali, immagino che arriveranno presto. 😋
Hanno spedito oggi, mi dovrebbe arrivare in 48-72h