Sul veganismo io ho enormi perplessità. A parte che i vegani, al netto delle ragioni condivisibili dietro la loro dieta, poi si rivelano sistematicamente degli imbecilli. Ma c'era un periodo in cui avevo provato, non certo a diventare vegano, quanto a ridurre fortemente la carne nella mia dieta. Per ragioni economiche e di salute (non potenndo permettermi manzo grass-fed e pollame ruspante), prima che di ambiente.
E raga, è un disastro. Se non le prendi da carne/pesce, le proteine le prendi un pochitto da cereali integrali e frutta secca, e quasi tutte dai legumi. E io di passare la vita scoreggiando con un mappamondo in pancia anche no grazie. Ho provato con l'alloro e i vari trick che si dice ridurrebbero i problemi dei gas, ma se ti mangi 200 g di legumi scoreggi di brutto, poco da fare. Se poi sono un problema per l'ambiente i gas degli allevamenti di bovini, figuriamoci se qualche miliardo di persone prendesse a scoreggiare vita natural durante.