Per pranzo mi sono fatta 2 etti (da crude, da cotte saranno state molto meno) di fettine di carpaccio fatte in padella, tipo bistecchine...non so come descriverle (cmq le si buttano in padella da crude e in 3 secondi diventano "grigie" e si accartocciano tutte diventando la metà di quello che erano prima), condite con limone e sale e 4 panini insieme alla carne...
Boneeeeeee