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@Ryo_Hazuki interessante, grazie.Ora so che non ne ho mai provata una come si deve, perché la glassa è sempre stata morbida.
Citazione da: DrKoopa - 09 Ago 2018, 15:01@Ryo_Hazuki interessante, grazie.Ora so che non ne ho mai provata una come si deve, perché la glassa è sempre stata morbida.Se vai a Bolzano c'è un negozio sacher.
"BELIEVE: il mio dolce da credenza preferito"
Aspé ma la Sacher è classificabile come [...]
La Sacher è un dolce da credenza, quindi no, non è un dolce al cucchiaio.La ricetta originale si intende, le repliche sono spesso più morbide...
Si ok, ma per come la fanno qui se la mangi con le mani fai un disastro, 'na roba apocalittica.