Piuttosto, come fanno notare in gtplanet, sembra di una facilità disarmante; a parte qualche traverso, l'auto non si scompone.
La relativa facilità mostrata nel video potrebbe anche derivare da una scelta dei parametri del motore fisico utilizzato: se vedi bene, smanetta un pò su alcuni menù (che NON sono quelli del gioco) prima di iniziare il giro.
Secondo me, voleva solo mostrare un pò la pista che gli piace di più, senza rischiare di fare brutte figure (se ci fai caso, ad un certo punto toglie pure una mano dal volante) e si è "facilitato" un pò la performance: voler prendere questo video come indicativo di come sarà il gioco è alquanto pretestuoso.
Anche perchè non sappiamo a che punto fosse lo sviluppo del gioco quando quel video è stato girato, quindi, il motore fisico utilizzato potrebbe essere anche una alpha/beta in development.