Topic: TFPer e alimentazione

[Seppia]

Mangiare prima dopo durante lo sforzo fisico cambia un cazzo.

eddai su, posso capire se uno si impunta sul cucchiaino e sul grammo di pasta, ma sui nutrienti pre e post c'è tipo la scienza dietro.

Ho specificato dopo "per le persone normali".
Posto che come dice Lenin la scienza non è concorde, per un individuo come me che fa 35 minuti di bici in palestra tre volte a settimana consumando 500 calorie a botta è totalmente irrilevante.
Io mangio di solito la pasta in bianco un'oretta e mezza / due prima della palestra perché sento di avere più forza.
Il mio collega che viene con me sostiene che se fai lo sforzo a stomaco vuoto e dopo mangi pollo cambia tutto perché prima "bruci i grassi perché non hai niente in pancia"
Che è una cosa che non ha senso per una persona normale perché se cambia qualcosa è un cambio irrilevante.
Se io mangio 400 cal di pasta prima e brucio 500 dopo il mio corpo brucerà grassi dopo lo sforzo perché va senza benzina.

[Seppia]

premetto che ti voglio bene, fratello comasco. Detto ciò:
1-non ho detto che il sushi è il male, anzi, è un alimento molto sano e salutistico, il problema è che se vuoi perdere peso devi mangiarti solo quelle 600 cal a cena e bon.
2- stessa cosa, non è il male bere il vino, lo è se vuoi perdere peso
3- oh, che ne so come ci riesco, ho quelle di ceramica
4 - per il resto sono più o meno d'accordo con te

1 e 2 no, se voglio perdere peso devo mangiare 1500 calorie al giorno, pranzo cena colazione cambia poco se rispetto i quantitativi totali.

Proverò le padelle di ceramica

[MrSpritz]

Quelle con rivestimento in ceramica non son antiaderenti. Come fai?

[recklessman]

Quelle con rivestimento in ceramica non son antiaderenti. Come fai?

ammettetelo che avete intrapreso una crociata contro di me: http://www.altroconsumo.it/casa-energia/nc/news/padelle-in-ceramica-i-cibi-non-si-attaccano

[MrSpritz]

http://www.ballarini.it/ita/padelle-alluminio-ceramica.php e questi le vendono.

Comunque un cucchiaio da caffè potrebbe bastare per una frittata.

[DRZ]

1 e 2 no, se voglio perdere peso devo mangiare 1500 calorie al giorno, pranzo cena colazione cambia poco se rispetto i quantitativi totali.

Vero fino ad un certo punto.
Se fai due pasti enormi è più facile che qualcosa ti finisca sulla panza e sulle chiappe rispetto a mangiare le stesse calorie distribuite in vari pasti più piccoli.

Poi, chiaro, non è che in un caso ingrassi di dieci chili alla settimana e nell'altro no, però sono tutte piccole cose che, messe assieme ad altri fattori (mangiare prima o dopo l'allenamento, il tipo di alimenti e così via), una differenza la fanno.

[atchoo]

Come fa a finirti sulla panza se il saldo calorie consumate - calorie ingerite è positivo?
Potrebbe rallentare un pelo il metabolismo, ma la differenza alla lunga la puoi notare in un RALPH, tiratissimo negli allenamenti e nell'alimentazione, non in un Seppia.

[Melchio]

Io mangio di solito la pasta in bianco un'oretta e mezza / due prima della palestra perché sento di avere più forza.
Il mio collega che viene con me sostiene che se fai lo sforzo a stomaco vuoto e dopo mangi pollo cambia tutto perché prima "bruci i grassi perché non hai niente in pancia"
Che è una cosa che non ha senso per una persona normale perché se cambia qualcosa è un cambio irrilevante.
Se io mangio 400 cal di pasta prima e brucio 500 dopo il mio corpo brucerà grassi dopo lo sforzo perché va senza benzina.

1) non esistono persone normali e quelle infognate. Il nostro corpo funziona per tutti uguale. I bodybuilder sono persone modificate geneticamente e allora cambiano le carte in tavola, per tutti gli altri no.

2) concordo con quello che mangi , la sensazione di forza è del tutto normale. Hai benzina da usare.

3) il tuo collega non ha capito nulla. I grassi sono la scorta energetica piu' potente ma prima di utilizzarli deve passare tanto tanto tanto tempo, il corpo di base tende a trattenerli. Allenarsi a digiuno è stupido perchè porta a catabolismo, ossidazione di proteine e aminoacidi, sopattutto in ottica palestra. Mangiare proteine subito dopo lo sforzo è altrettanto inutile visto che la cosa di cui ha bisogno sono zuccheri.

Secondo me la vera finezza non sta in questi discorsi, ma nel ritrovarsi a contare le calorie bruciate e a fare sottrazioni.
Il nocciolo del discorso è quello che usa il corpo e quello di cui ha bisogno, tutto li.

[DRZ]

Come fa a finirti sulla panza se il saldo calorie consumate - calorie ingerite è positivo?

Eh, il corpo umano mica ragiona in termini di saldo giornaliero calorie positivo o negativo...

[atchoo]

Appunto varia il metabolismo, ma prima o poi la benzina la deve pescare... E se ne metti poca con il cibo (perché con 1500 totali grandi abbuffate non ne fai di sicuro) la recupera dalle riserve.

[DRZ]

Ci sono due problemi con il tuo ragionamento.

1) Dio non esiste
2) Il corpo umano è stupido.

Il che vuol dire, essenzialmente, che il tuo organismo ha un'efficienza svedese quando si tratta di trasformare le calorie eccessive ingerite in grasso e diventa invece italiano pizzamammamandolino quando si tratta di utilizzarle, andando a prenderle ovunque tranne che dalla tua panza.

[atchoo]

Forse io non faccio testo perché non parto da una situazione "di panza", ma mangio:
- 170 calorie a colazione (beverone di proteine);
- 1900-2000 calorie a cena (solitamente pasta).
Secondo il tuo ragionamento io dovrei accumulare grasso dopo cena, dico bene?
Eppure sono praticamente stabile come peso da tipo dieci anni.
Che il mio corpo sia più intelligente della media?

Scherzi a parte, spiegami come un Seppia, che mantiene il (sovrap)peso con un apporto calorico teorico di 2300 calorie, non possa comunque calare di peso mangiando:
- 400 calorie a colazione;
- 1100 calorie a cena.
Dici che la panza non gli cala?
Ho messo solo due pasti per semplificare e per fare un parallelo con il mio caso.

[DRZ]

Calare di peso può calare, ma calare di peso e dimagrire sono due cose diverse.

Poi, per carità, a seconda di caratteristiche genetiche, stile di vita, attività fisica e mille altre cose ognuno dimagrisce a ritmi suoi: diciamo però che una persona che vuole dimagrire e mangia in quel modo è l'equivalente di uno che corre i cento metri con gli scarponi da sci ai piedi e un cane lupo in braccio.
Arrivare arriva, ma probabilmente avrebbe potuto ottenere risultati migliori rivedendo qualche particolare.

[recklessman]

se il tuo capo arriva in ufficio e ti dice che d'ora in poi ti pagherà 500€ il primo dell'anno e il resto dei soldi che ti spettano in un anno il 31 dicembre successivo te che fai?
Come minimo non lavori più.
Ecco con le calorie è lo stesso.

[atchoo]

Ma che esempio è?
Tra l'altro per molti liberi professionisti la situazione è quella o pure peggiore.
E comunque, esattamente come fa il mio corpo con il cibo che gli do, credo che lavorerei ugualmente.

@DRZ Sì, sono d'accordo. Non intendevo certo dire che sia il modo ottimale di dimagrire o di mantenere il peso ideale, ma sono anche convinto che il corpo non sia poi così stupido e che anzi abbia mediamente (poi ci saranno le eccezioni in un senso e nell'altro) buone doti di adattabilità.