L'appunto di Freedom è ineccepibile.
I commensali sono circa una decina e gli ingredienti non dovrebbero essere un grosso problema, magari alcune cose non hanno la stessa qualità dei nostri, ma tra importati e loro versioni australiane c'è più o meno tutto.
Escluderei il pesce perché decisamente troppo costoso.
Alla parmigiana di melanzane ci avevo pensato pure io, è uno dei miei piatti preferiti e l'ho già fatta, il problema è che ho a disposizione due forni ma sono piccolini e farne abbastanza per tutti sarebbe un bordello.
Il risotto alla milanese mi sembra un'idea molto win invece
Comunque se avete altre idee sparate che così le uso per i turni successivi.
