Cosa ci si può aspettare da una tigelleria nei pressi di Vicenza?
Il Tigella Bella è un franchising, c'è anche a Bergamo per dirti, hanno anche la formula all you can eat se non sbaglio. Non ci sono mai stato comunque. Me lo immagino un po' come il Rossopomodoro per le pizze, fanno pizze che a me sembrano "napoletane autentiche", ma se le mangia un napoletano non so cosa dice, ehehehe.
Ci sono stato ieri sera.
Tigelle > ok, ma è la prima volta che le mangio quindi non saprei valutarne autenticità e genuinità (ci vorrebbe il parere di qualche modenese DOC/esperto di tigelle)
Gnocchi fritti > ok e del tipo che piacciono a me (gonfi e non vuoti vuoti), ne servono molti meno rispetto alle tigelle (uno a testa a ogni richiesta, ma era una tavolata di dieci persone)
Salumi > ok, ma per quelli pregiati (culatello, coppa e crudo artigianali, lardo, ecc. ecc.) il costo sale sensibilmente
Salse e formaggi > ok, sia i formaggi che le salse salate e dolci
Birre > ok per quantità e qualità di scelta
Tigelle e gnocchi fritti ne portano finché ne chiedi, una volta scelto il menù "di partenza" hai supplementi di salumi, salse e formaggi più o meno costosi in base a quantità e/o pregio.
Mangiando parecchio e bevendo due birre (una Paulaner in bottiglia e una blanche alla spina) ho speso 18 euro.