Sostenevo che con il post covid che la discriminante per andare a mangiare fuori, sarebbero stati i soldi e non la psicosi da contagio.
Sostenevo che avremmo lavorato.
Nei giorni di Venerdì-Sabato-Domenica abbiamo inanellato un bel: 60-110-90 coperti tra pranzo e cena e Ristorante, Bistrot e Snack.
Numeri alti, per noi, che fino all'anno scorso avrebbero implicato almeno 6-7 dipendenti (se non 8 o 9).
Siano in 4, nelle 24 ore di domenica, 18,5 le ho passate a lavoro.
Se non muoio io, accoppo il direttore.
Portatemi le arance