Confermo la bontà del Trapizzino, gustalo ovunque lo trovi: soprattutto a Trastevere, dove come ha già detto Shape, non c'è un granchè come qualità.
Per le trattorie, dall'elenco di Shape (tutte buone) hai il Ciociaro a due passi da Ottaviano (ottima Amatriciana e ottimo posto in generale pesce compreso; Carbonara non allo stesso livello).
Trastevere, qualcosina però c'è:
- Peppo al Cosimato: trattoria di pesce povero (non economica, sempre pesce è) e ottima Pizza a metà strada tra Roma e Napoli.
- Eggs: mai provato ma ne parlano gran bene, Carbonara e altre proposte.
Se già ti trovi a Trastevere, prima o dopo cena (tanto è comunque buio) fa un salto al Bar di San Calisto: potrà non piacerti ma è caratteristico (pienodeggente, nel bene e nel male).