Ho compiuto il mio cambiamento di peso verso inizio 2015. Considerando che sono alto 1.77, sono passato da 85-86 chili agli attuali 71 in circa tre mesi e li ho mantenuti da allora. Oggi mangio liberamente ma ho delle abitudini alimentari molto sane.
Conosco solo un modo per cambiare il proprio peso: in maniera drastica e dando un taglio netto ai carboidrati. 1) Azzerali completamente dandoti uno sfogo settimanale con una pizza il sabato sera.
2) Elimina completamente pasta e pane, mangia legumi fino a saziarti: lenticchie, fagioli, ceci, minestroni, piselli. 3) Mangia la frutta ogni qualvolta hai una botta di fame. Una banana o una mela vanno benissimo.
4) Fai SEMPRE la colazione e falla a sazietà. Un po'di latte e molti cereali.
5) La sera mangia pesce/carne con una verdura. No pane. Frutta.
6) Resisti e soffri.
In un paio di mesi così perdi tranquillamente 10 chili
Ciao billy 
, non ti leggevo da tempo.
Due curiosità:
- i legumi li compri freschi o conservati?
- i cereali da colazione non sono mediamente pieni di zuccheri aggiunti?
- niente frutta secca per integrare?
Rosario ciao! Sei guarito o tifi ancora Juve? :p
Cmq grazie, lurkavo sempre ma, per tanti motivi, non partecipavo. Mirror's Edge Catalyst mi ha sbloccato
I legumi li compro generalmente conservati. Nel senso che sono secchi nelle confezioni, li metto in ammollo la notte e poi li cucino la mattina presto. Non so a quale categoria appartengano francamente
Piselli e minestroni uso sempre quelli surgelati.
I cereali da colazione hanno zuccheri, si. Ma hanno anche tanti aspetti positivi. Innanzitutto, a colazione si deve mangiare a sazietà, non ti devi trattenere, perchè ha un effetto diretto sulla fame che avrai, quindi ti devi sfogare su qualcosa che ti possa anche piacere un po'. Io ho sempre magnato i Fitness Nestlè e i Kellogs classici. Entrambi hanno degli zuccheri ma li trovo saporiti e sazianti.
La migliore colazione possibile è mettere in una ciotola un po'di cereali, tagliare a pezzetti una banana e mettere una spruzzata di latte. È buono, saziante, dolce e non devi assolutamente metterci zucchero.
Magnate a colazione, anche perché spesso uno si sveglia con una fame incredibile dalla giornata precedente. Io mentalmente, quando mi addormentavo affamato, mi ripetevo sempre "Tanto domani mattina appena sveglio si mangia".
La frutta secca non la gradisco. La banana è un frutto semplicissimo, anche da portare in giro, buono, pieno di calorie "buone". I kiwi sono semplici da mangiare con la tecnica del cucchiaino. Invece della frutta secca, magari preferisco delle mandorle, sempre senza esagerare.
Conosco solo un modo per cambiare il proprio peso: in maniera drastica e dando un taglio netto ai carboidrati. 1) Azzerali completamente dandoti uno sfogo settimanale con una pizza il sabato sera.
Ma in realta' non hai azzerato assolutamente i carboidrati, ne hai solo ridotto la quantita' sostituendo pane e pasta con alimenti che contengono comunque carboidrati ma in minore quantita', a parita' di peso, e che forniscono conseguentemente una apporto calorico inferiore, a parita' di peso.
Per dire, una mela di medie dimensioni ha 23 grammi dsurgelatirati, una banana 25/30, i fagioli hanno circa 16 grammi di carboidrati per cento grammi. Chiaro che non sono pane e pasta, ma di carboidrati ne mangiavi eccome. I cereali, a seconda della scelta, possono avere anche piu' carboidrati di pane e pasta.
Hai perfettamente ragione, stavo esemplificando quella che è l'abitudine n.1 per un italiano che torna in Italia e riscopre pasta, pane e pizza.
Io ora li sto rimangiando a piacimento, ma faccio sport e non mi piace nessun tipo di alcol, quindi sono un caso a parte. Dopo un periodo in cui non mi sono controllato molto sul cibo, stimolato dal topic, mi sono pesato stamattina e sono 70,3 kg.
Cambiare peso è difficile, sia in un senso che nell'altro.
