bhe è proprio l'antitesi della dieta salutista.
Che per altro si aggira attorno ai 24 grammi di proteine al giorno... per cui ^^
Allora spargi disinformazione maledetto Vegano.
Intanto 24 grammi te lo sei inventato di sana pianta (pun intended; cit. babaz).
La dose giornaliera raccomandata e' di 0.8 grammi per chilo di peso corporeo per una persona che non fa alcuna attivita' fisica. Ma dobbiamo tenere in considerazione cosa dose giornaliera raccomandata significhi: e' quella dose che deve essere assunta giornalmente per far si' che non vi sia un deficit che possa condurre all'insorgenza, sul lungo periodo, di patologie. E' dunque la dose minima raccomandata. Un uomo medio sedentario dovrebbe quindi almeno assumere 60gr di proteine al giorno (tre volte la dose che hai indicato tu).
E' altresi' provato che una dieta piu' riccamente proteica, per una persona sana e in particolare per una persona attiva sportivamente, ha diretti benefici sul metabolismo e ovviamente sulla sintesi proteica.
Per atleti, soprattutto per atleti in sport che richiedono elevata intensita' (sprint o sollevamento pesi) o che vogliono massimizzare la massa muscolare (e qui al giorno d'oggi ci rientra praticamente qualsiasi sport anche sport che in passato non vi rientravano necessariamente, vedi il calcio), la dose giornaliera raccomandata (per l'uomo medio sedentario) e' largamente insufficiente. In questo caso la dose consigliata puo' andare da 1.5gr per chilo fino anche a 2.4gr per chilo (anche a seconda della recettivita' del singolo individuo).
A latere, confermo che quanto dice
@FreeDom non e' assolutamente in contraddizione con quanto dico io.
Mangiare e' bello, sperimentare cibi o ricette una figata. L'importante e' sapere cosa si sta mangiando e in quali quantita' lo si sta mangiando per far si' che rientri in un piu' vasto quadro di sana alimentazione giornaliera di lungo periodo.
