Autore Topic: Te lo faccio vedere io! Il topic dei nostri acquisti.  (Letto 541200 volte)

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Re: Te lo faccio vedere io! Il topic dei nostri acquisti.
« Risposta #5355 il: 12 Mar 2021, 11:53 »
Appurato che questo aggeggio mi ispira molto, ci sono altri consigli sul tema?
Se non hai problemi di soldi, ti consiglio questo:

TFP Link :: https://anovaculinary.com/anova-precision-oven/

Offline Gaissel

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Re: Te lo faccio vedere io! Il topic dei nostri acquisti.
« Risposta #5356 il: 12 Mar 2021, 12:54 »
Grazie a entrambi.

Non vorrei spendere un capitale, cmq mo' me lo guardo.
Sul microonde ho qualche pregiudizio di svariata natura, ma se trovassi un buon prodotto che permetta di disattivare la funzione in favore del forno ventilato, perché no.
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Re: Te lo faccio vedere io! Il topic dei nostri acquisti.
« Risposta #5357 il: 12 Mar 2021, 17:41 »
È uscito un video di Bressanini sulle friggitrici ad aria:

TFP Link :: https://www.youtube.com/watch?v=kea9limMp7U

Non l'ho ancora visto, ma dal titolo credo sia d'accordo con me.

Offline Gold_E

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Re: Te lo faccio vedere io! Il topic dei nostri acquisti.
« Risposta #5358 il: 12 Mar 2021, 18:23 »
Boh, secondo me state esagerando nei giudizi. Dipende sempre tutto da cosa vi aspettate. Parliamo di un attrezzo che costa un centinaio di euro, non fa di certo i miracoli, ma quello che deve fare lo fa. Io mi ci trovo molto bene. Di certo il forno a microonde di cui parla Peppe è meglio, ma credo si parli di ben altre cifre. Io la mia l'ho pagata 89 euro e la uso spesso. Le patatine o lo crocchette di pollo, o i sofficini e altre cose così vengono bene e si pulisce in un attimo. Questo mi aspettavo e questo ho, certo il fritto in padella è più buono, su questo non ci piove, ma credo sia più buono anche di quello che viene col superforno a microonde..
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Le sue emanazioni azzerano il potere, le azioni e la volontà di chi lo attacca. Chi resta colpito fisicamente da Requiem vede la propria morte riportata a zero, e continua a riviverla ogni volta.

Offline peppebi

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Re: Te lo faccio vedere io! Il topic dei nostri acquisti.
« Risposta #5359 il: 13 Mar 2021, 13:10 »
Io uso regolarmente la mia friggitrice ad aria, pagata tipo 25£ ma è molto piccola (giusta per quello che ci faccio di solito) e mi trovo bene e non me ne frega di quello che dicono i guru o bressanini (che mi piace un sacco).
Per l'uso che ne faccio io, cioè "friggere" surgelati, va stra bene. Basta ogni tanto ricordarsi di dare una bella mescolata a quello che c'è dentro. Il risultato che ottengo è un prodotto croccante e buono e poco unto (solo l'olio della prefrittura).
Stessa cosa, per quantità maggiori, la ottengo col crisp del microonde.
Per esempio se voglio le patate al forno belle croccanti le metto (già condite con olio e spezie) direttamente nel piatto crisp e in 12/13 minuti sono pronte. Vengono fuori che sono una via di mezzo tra le classiche patate al forno e quelle fritte. Se voglio le patate al forno "normali" le metto in una pirofila adatta e le cuocio in modalità mista microonde+ventilato e vengono come devono venire ma in meno tempo.
Altra comodità: il forno si può preriscaldare. E devo dire che, essendo molto efficiente e relativamente piccolo (31 litri) lo fa in pochi minuti e ti avvisa che è pronto. Onestamente l'unica cosa che gli manca è un pelo di temperatura massima in più (225°).
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Offline Gaissel

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Re: Te lo faccio vedere io! Il topic dei nostri acquisti.
« Risposta #5360 il: 13 Mar 2021, 13:35 »
Marca/modello?
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Re: Te lo faccio vedere io! Il topic dei nostri acquisti.
« Risposta #5361 il: 13 Mar 2021, 13:55 »
Forno whirlpool jt369 o qualcosa del genere. La friggitrice è Tower qualcosa.
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Offline peppebi

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Re: Te lo faccio vedere io! Il topic dei nostri acquisti.
« Risposta #5362 il: 14 Mar 2021, 20:27 »
Scusate se la pubblico qui ma volevo far vedere come escono le patate al forno a microonde col piatto crisp.


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Offline Gaissel

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Re: Te lo faccio vedere io! Il topic dei nostri acquisti.
« Risposta #5363 il: 14 Mar 2021, 20:45 »
Figo, grazie (mi ero perso il messaggio precedente).

Questo tipo di apparecchi può essere usato in modalità forno standard ventilato, con risultati decenti? Al di là delle varie funzioni microonde, intendo.
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Re: Te lo faccio vedere io! Il topic dei nostri acquisti.
« Risposta #5364 il: 14 Mar 2021, 20:59 »
Sì, certamente. Non capisco la tua avversione verso la cattura a microonde però.
Questo ha: microonde, grill, forno ventilato e poi si possono combinare. Poi ha un contenitore che ti permette, grazie alle microonde, di cuocere a vapore. Infine il piatto crisp che si può usare per simulare le fritture e per alcune cotture. Quella col bordo alto (comprata a parte) viene usata anche per torte. Puoi ovviamente scongelare e c'è la funzione per riscaldare il cibo. Molte di queste funzioni sono automatizzate, nel senso che premi il tasto ed il tempo di cottura lo trova lui in base a ciò che metti.
I modelli top più moderni del mio hanno una specie di ricettario quindi tu scegli cosa devi cuocere e tutto il resto la fa lui.
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Offline Gaissel

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Re: Te lo faccio vedere io! Il topic dei nostri acquisti.
« Risposta #5365 il: 14 Mar 2021, 21:40 »
Grazie, super.
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Re: Te lo faccio vedere io! Il topic dei nostri acquisti.
« Risposta #5366 il: 15 Mar 2021, 15:25 »
Pollice su per microonde Whirlpool con funzione crisp anche qua.

Lo abbiamo da quasi 15 anni e lo utilizziamo parecchio, con grande soddisfazione. :yes:
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Offline peppebi

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Re: Te lo faccio vedere io! Il topic dei nostri acquisti.
« Risposta #5367 il: 01 Apr 2021, 13:47 »
Arrivato e montato! Per i dettagli nel topic degli amplificatori.

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Offline Nookie

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Re: Te lo faccio vedere io! Il topic dei nostri acquisti.
« Risposta #5368 il: 01 Apr 2021, 15:04 »
Cacchio assumimi da autista ! :D

Offline Ivan F.

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Re: Te lo faccio vedere io! Il topic dei nostri acquisti.
« Risposta #5369 il: 01 Apr 2021, 15:09 »
È un robo costoso?
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